{"product_id":"la-chayotte","title":"La Chayotte","description":"\u003cp\u003eSaveur : Subtil et doux, rappelant un mélange entre la courgette et la pomme de terre, avec une légère touche sucrée.\u003cbr\u003e\nTexture : Chair ferme et croquante à cru, devenant fondante après cuisson, idéal pour des plats mijotés ou sautés.\u003cbr\u003e\nSaisonnalité : Disponible toute l’année, avec un pic de fraîcheur entre octobre et décembre.\u003cbr\u003e\nAstuce de préparation : Pour une cuisson parfaite, pelez la chayotte (avec des gants si elle est encore crue pour éviter son jus collant), coupez-la en dés et faites-la revenir avec un peu d’ail et d’huile d’olive.\u003cbr\u003e\nUne recette rapide ? Préparez un gratin de chayotte : faites précuire les morceaux, disposez-les dans un plat, nappez de crème et de fromage râpé, puis enfournez 20 minutes à 180°C pour un accompagnement savoureux.\u003cbr\u003e\nConseils de conservation : Conservez-la à température ambiante dans un endroit frais et sec, ou au réfrigérateur pour une durée plus longue.\u003cbr\u003e\nUne anecdote ? Originaire d’Amérique centrale, elle est aussi appelée « christophine » ou « mirliton » selon les régions. Son nom viendrait du mot aztèque « chayotli », qui signifie citrouille épineuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Panier Plein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53069681525064,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6578\/9000\/files\/8420_CHAYOTTE_V2.jpg?v=1778348957","url":"https:\/\/frais-produits.shop\/products\/la-chayotte","provider":"Produits Frais","version":"1.0","type":"link"}