{"product_id":"la-pomme-jazz","title":"La Pomme Jazz","description":"\u003cp\u003eSaveur : La Jazz, c’est une pomme bicolore à la personnalité bien trempée. Issue d’un croisement entre la Braeburn et la Royal Gala, elle allie une belle acidité à une douceur naturelle. Son goût est vif, légèrement sucré, avec une pointe d’amertume qui lui donne tout son caractère.\u003cbr\u003e\nTexture : Très croquante, juteuse sans être molle, elle offre une mâche tonique, parfaite pour ceux qui aiment que ça claque sous la dent.\u003cbr\u003e\nSaisonnalité : La saison s’étend de novembre à mai, avec un cœur de saison entre janvier et avril.\u003cbr\u003e\nAstuce de préparation : À croquer telle quelle pour un snack frais, à râper dans une salade pour le croquant, ou à couper finement sur une tartine de chèvre frais.\u003cbr\u003e\nUne recette rapide ? Des quartiers de pomme Jazz sautés à la poêle avec un peu de beurre, quelques éclats de noisette et une pincée de cannelle. 5 minutes de cuisson, et c’est le dessert simple mais chic qui fait toujours son effet.\u003cbr\u003e\nConseils de conservation : Dans le bac à légumes du frigo, elle garde son croquant pendant une bonne semaine. Évitez la corbeille à fruits si elle est proche de bananes ou poires mûres, qui accélèrent son mûrissement.\u003cbr\u003e\nUne anecdote ? En Nouvelle-Zélande, là où elle est née, on dit qu’elle a autant de mordant que les All Blacks. Une pomme avec du répondant, même hors terrain.\u003c\/p\u003e","brand":"Panier Plein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53069697220936,"sku":null,"price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6578\/9000\/files\/7583_Pommes_bicolores_colis.jpg?v=1778349191","url":"https:\/\/frais-produits.shop\/products\/la-pomme-jazz","provider":"Produits Frais","version":"1.0","type":"link"}