{"product_id":"le-chou-chinois","title":"Le Chou chinois","description":"\u003cp\u003eSaveur : Doux, légèrement sucré, avec une pointe végétale très fraîche. Son goût est plus subtil que le chou blanc classique.\u003cbr\u003e\nTexture : Feuilles tendres, nervures croquantes. Il reste ferme à la cuisson rapide, mais devient fondant s’il mijote.\u003cbr\u003e\nSaisonnalité : De septembre à mars, avec un cœur de saison entre octobre et décembre.\u003cbr\u003e\nAstuce de préparation : À émincer finement pour une salade croquante, ou à poêler 5 à 7 min dans un wok avec un filet de sauce soja.\u003cbr\u003e\nUne recette rapide ? Wok express : chou chinois, ail, gingembre, un trait de sauce soja. 10 minutes à feu vif, et c’est prêt.\u003cbr\u003e\nConseils de conservation : À conserver au frais, dans un sac ou torchon humide. Se garde jusqu’à une semaine sans souci.\u003cbr\u003e\nUne anecdote ? Chouchou des cuisines asiatiques, il s’adapte aussi très bien aux recettes européennes. Il fait l’unanimité, même sans kimchi.\u003c\/p\u003e","brand":"Panier Plein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53069683818824,"sku":null,"price":3.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6578\/9000\/files\/8261_CHOU_CHINOIS.jpg?v=1778348995","url":"https:\/\/frais-produits.shop\/products\/le-chou-chinois","provider":"Produits Frais","version":"1.0","type":"link"}