{"product_id":"le-saumon-fume-de-norvege","title":"Le Saumon fumé de Norvège","description":"\u003cp\u003eFumé comme il faut, fondant comme on aime. Ce saumon-là fait du brunch un art de vivre.\u003cbr\u003e\nType de poisson : Poisson rose, gras, issu de l’élevage.\u003cbr\u003e\nIntensité : Goût franc et équilibré, texture fondante avec une belle tenue en bouche.\u003cbr\u003e\nSaisonnalité : Disponible toute l’année, avec une pleine saison en hiver, de novembre à janvier.\u003cbr\u003e\nUne recette rapide ? Des tartines nordiques minute : pain de seigle, fromage frais citronné, câpres et quelques tranches de saumon fumé. À assembler en 5 minutes chrono.\u003cbr\u003e\nUne recette pour les grandes occasions ? Une terrine chic et facile : alterner saumon fumé, ricotta et herbes fraîches dans un moule à cake, laisser reposer au frais 2h, démouler, trancher, servir. Effet “wahou” garanti pour 30 min de préparation.\u003cbr\u003e\nAccords : Idéal avec le Vin blanc \"Javeline\" Touraine AOP pour sa fraîcheur ou le Vin blanc \"Blondelet\" Pouilly fumé AOC pour un accord tout en finesse. Côté herbes : aneth, ciboulette. Un filet de citron ou une pointe de raifort réveillent l’ensemble.\u003cbr\u003e\nInfos nutritionnelles : Riche en oméga-3, en protéines et en vitamines D et B12. Un vrai allié pour la forme et les papilles.\u003cbr\u003e\nUne anecdote ? En Norvège, le saumon fumé est presque une religion. On raconte même qu’il y aurait plus de recettes à base de saumon que de jours dans l’année. On n’a pas vérifié, mais on comprend l’obsession.\u003c\/p\u003e","brand":"Panier Plein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53069651968328,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6578\/9000\/files\/T203_SAUMON_FUME_ECOSSE_8T.jpg?v=1778348576","url":"https:\/\/frais-produits.shop\/products\/le-saumon-fume-de-norvege","provider":"Produits Frais","version":"1.0","type":"link"}